Sastāvs:
piens, cukurs, pikanto ķirbju mērce 9% .sāls, skābuma regulētājs citronskābe,
sviests, glikozes sīrups, ūdens, sausās siera sūkalas, saldais krējums, sausais vājpiens, emulgators taukskābju mono- un diglicerīdi, stabilizētāji: baltās akācijas sveķi, guāra sveķi, karagināns;
dabīgi aromatizētāji, krāsviela amonija karamele.
Ķirbju mērces sastāvs - cukurs, ūdens, ķirbis 10%, modificēta ciete, garšvielu maisījums 1,6% (kanēlis, krustnagliņas, melnie pipari, smaržīgie pipari, ingvers, kardamons, muskatrieksts.
Saldējumam piemīt specifiska garša, bet piparkūku cienītāji par šo saldējuma veidu ir sajūsmā! Bet diemžēl saldējums negaršo pēc kafijas Latte ar ķirbju mērci.
Komentāri
Ierakstīt komentāru